高考前营养保健品该不该吃2007-4-21 8:15:00　阅读 次 参与讨论()

高考前营养保健品该不该吃 
 
 
    对于那些名牌正牌保健品，也有的认为是赚家长钱，药补不如食补；有的认为某些保健品含有激素，对身体有害。反正推荐的有之，怀疑的有之，更有竭力反对者，弄得家长们也很茫然，不知道是给孩子补好呢还是不补好。我们究竟应该如何理性地看待营养保健品对高考生的作用呢？
    
    著名营养学家傅善来教授认为，适当补充营养品是可取的，因为考试不仅拼的是知识，还要拼精力，脑力及整体备考状态。应该在全面、均衡、适量营养的基础上根据考生的需求合理选择合适的营养保健品。“一定要选择那些品牌好，品质有保障的产品，特别在目前营养保健品市场鱼龙混杂的情况下，更要谨慎选择那些信得过，并在迎考学生中有良好口碑的产品。”

    傅教授认为，在日常饮食方面，由于考试期间考生大脑活动处于高度紧张状态，要特别注重大脑营养。他推荐考试期间的最佳主食是健脑食品小米粥。他还推荐适当吃一些粗粮杂粮，如红豆、绿豆、玉米等。这类食物含有丰富的维生素B1和膳食纤维，维生素B1本身增进食欲，还能帮助大脑利用血糖产生能量。

    高三学生的学习任务繁重，考生的体能消耗也增大，压力增大，造成机体免疫力下降，考生稍不注意就易生病，发热咳嗽，甚至哮喘、腹泻，疾病缠身的孩子只能停课去医院看病，吃药打针，严重的还要静脉补液，住院治疗，这样把考试前宝贵的时间耽误了，打着点滴进考场的情况也时有发生。如果从复习阶段开始，家长就给孩子安排好科学合理的膳食，就能改善这种情况。傅教授说可以注意蛋白质、能量的补充，做到荤素搭配，营养均衡。当用脑过度，耗氧过大时，酸性物质滞留，要注意增加食用碱性食物，如牛奶、蔬菜、水果等。如果想要记忆力得到改善，可吃些粗粮、杂粮如红豆、绿豆、糙米、标准粉等含有丰富的维生素B1，可以帮助大脑的能量代谢，有利提高学习效率。也可以适当吃些营养保健品。

    例如有条件的家庭可以给考生补充天然营养品鸡精，它富含氨基酸和有生物活性的“短链”蛋白质--肽，容易被人体吸收和利用，为大脑提供能源和氧气，对恢复脑力疲劳，提升精力、脑力，提高学习效率很有帮助。