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后高考季:谢师宴更名后低调开席2015-06-13 9:47:00 阅读 参与讨论()马上投稿

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1谢师宴更名“亲师联谊餐会” 南都漫画 张建辉

  每年高考过后,中山各大酒店开始推出谢师宴,备受争议的谢师宴总会如期在舆论的风口浪尖上低调“开席”。今年,中山各大酒店的“谢师宴”已开始预订,酒店相关负责人称,谢师宴历年来颇受争议,这一营销手段也备受质疑,为了避嫌,不少酒店并未打出“谢师宴”的旗号,倒是不少学生自发组团,以班级或小团体为单位,一起请老师到五星级酒店享用自助餐,并低调称之为“亲师联谊餐会”。在费用方面,酒店也针对毕业生给出特别优惠,如皇冠假日、喜来登、希尔顿原价每位200多元的五星级酒店自助餐,毕业生凭准考证、学生证仅需百元/位左右。    

  自助餐大热 围餐遇冷

  中山永安新城皇冠假日酒店成小姐表示,高考后至今,酒店西餐厅已陆续收到师生聚餐预订,一个班级数十名学生一起请几位老师进餐,平摊下来每名学生的费用不到150元,较吃围餐要实惠得多,且就餐氛围会轻松、愉悦许多。中山喜来登酒店相关负责人梁先生告诉记者,近期也有不少学生集体请老师吃自助餐,主要是以班级为单位,一般都会选一个学生代表前来订餐,毕业生预订根据人数可享受不同的折扣,大概在120至150元/位。星步飞自助餐厅负责人王先生表示,高考过后,每天都会有一两批毕业生过来聚餐,每批人数在四五十人左右,折算下来每位学生的花费在百元左右。

  酒店方面表示,往年的谢师宴基本上都是围餐,每间酒店每个暑期可以卖出十余桌,每桌消费都在两千元左右,今年的谢师宴围餐都是以便饭的名义去请,很少打上“谢师宴”的旗号,所以围餐的数据无法统计。而在价格方面也比往年“平”了很多,从数百元至上千元不等,今年多个学生或家庭一同宴请为主。荔苑隆都菜馆负责人王先生表示,近期不少学生家长[微博]前来预订围餐,价位主要在500元/围左右,只要是邀请老师吃一顿便饭而已,往年的铺张、比拼的风气要收敛低调很多,对于餐厅而言“谢师宴”带来的收益明显要少得多,但王先生表示这也算是好事,毕竟理性消费避免过多的铺张浪费。

  “谢师宴”师生AA制开始流行

  带过多届毕业班的刘老师告诉记者,每年毕业班高考之后都会有学生请老师吃饭,她认为学生有这一意识挺好的,学生知道感恩,为他们付出的老师表示感谢之情,还能加强师生之间的感情交流,但往年每个学生轮番请让她感到有些应付不过来,加之铺张浪费十分严重,所以单独请客的都会推脱掉。刘老师称,近几年来学生宴请老师越来越务实,一般是以班级为单位请客,基本上都是以AA制为主,老师们也会主动分摊费用,毕竟学生没有经济收入,聚餐也只是考试之后师生联谊的一个名头而已,学生们能有这一心意已经让她感到很满足。

  一位不愿透露姓名的毕业班老师告诉记者,“谢师宴”本是一件好事,但铺张浪费让“谢师宴”饱受争议,往年学生宴请老师比拼之风十分严重,一顿饭下来花上数千元比比皆是,这也让老师们倍感压力,“能推掉的基本上都推掉了”,近几年学生组团请老师吃自助餐不失为一个好现象,没有攀比之风,每个学生的花上百来块,没有家长作陪,少了饭桌上的客套,就餐的氛围轻松许多,学生跟老师才能真正敞开心扉交流、聊天,这也是谢师宴的初衷所在,且大部分老师都会主动分摊就餐费用。

  各家“谢师宴”

  永安新城皇冠假日酒店翡翠园中餐厅

  价格:A套餐1088元/10位、B套餐1988元/10位。

  人均消费:约108元至200元

  特色:菜式包含酒店中餐厅招牌菜、当季时令菜式,20人以上就餐还可享受城区内免费接送。一次性预订5桌还可获赠同款套餐1席、酒店豪华客房1晚(不含早)以及每席2支软饮的优惠,20人以上就餐还能享受市区内免费接送,需提前一天预订。

  星步飞自助餐

  价格:周一至周五午餐价格98元/成人、周六至周日午餐价格118元/成人、周一至周四晚餐价格168元/成人、周五至周日晚餐价格188元/成人,毕业生订餐可享受一定折扣。

  特色:得益于全球采购的模式,店内不仅有来自澳洲的牛肉、新西兰的羊肉、挪威的三文鱼、英国的籽蟹,还有来自亚洲各地的海鲜,如此精挑细选的食材,经过大厨们的精心炮制,让一顿看似平常的自助餐也能成为高大上的饕餮盛宴。

  永安新城皇冠假日酒店自助晚餐

  价格:中山永安新城皇冠假日酒店皇冠美厨餐厅推出毕业季特惠自助晚餐,原价216元/位的自助晚餐,出示学生证或毕业生有效证件,即可享受净价128元/位的特惠价格。

  特色:20位(含)以上及50位以下的聚餐,可享受中山城区内豪华车往返接送服务,需提前一天预订。

  利和希尔顿全日餐厅自助大餐

  价格:即日起至8月31日学生专享自助午餐88元/位、自助晚餐148元/位、下午茶48元/位的优惠价格。

  特色:除了学生专享优惠价格外,50人以上学生预订,赠送教师自助餐2位。

  采写:南都记者 刘贤沛

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