第Ⅰ卷（选择题，共40分）
一、选择题（本大题包括8小题，每小题5分，共40分。每小题只有一个选项符合题意）
1．下列过程发生在人体内环境中的是（ ）
A．神经递质与受体结合 B．葡萄糖脱氢分解产生丙酮酸
C．食物中的蛋白质经消化被分解成氨基酸 D．胰岛细胞合成胰岛素
2．有一种能生产食品香料的细菌，其生长速率、代谢产物的产量与培养液中的温度、pH、溶氧量等关系如下图所示。在发酵罐中生产该食品香料时，应控制的培养条件是( )
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