湖北省襄阳一中2010届高三7月月考（生物）

1．酿酒和谷氨酸发酵工程的一般程序或内容是
①灭菌     ②菌种的选育       ③扩大培养     ④培养基的配制 
 ⑤发酵过程或发酵条件的控制    ⑥接种         ⑦产品的分离提纯
A．①②③⑤④⑥⑦         B．②④①③⑥⑤⑦  
C．②④③⑥①⑤⑦         D．④①③②⑥⑤⑦
2．下列有关微生物生长因子的叙述，错误的是
A．生长因子指的是某些微生物生长不可缺少的微量有机物 
B．一般是酶和核酸的组成成分  它主要包括维生素、氨基酸和含氮的碱基等 
C．因为某些微生物缺乏合成生长因子所需的酶或合成能力有限，因此它们必须从培养基中获得之
D．培养每种微生物时，都要向培养基加入相同的生长因子

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