必修1 分子与细胞
第一章 细胞的分子组成
1.活细胞中含量最多的四种基本元素依次为: 最基本元素 ;
2.水的作用: , , ,
3.多数以 形式存在;
4.糖类分为 , , 。多糖的基本组成单位都是 。
可溶性还原性糖:葡萄糖、果糖、麦芽糖等
5.脂质分为 , , ,
6.蛋白质组成元素:主要由 等元素组成,有些含有S、Fe等。
基本单位: ,大约有20多种,结构通式:
结构特点是至少含有一个 (-NH2)和一个 (-COOH),并且都有一个有一个氨基(-NH2和一个羧基(-COOH)连接在同一个碳原子上,将氨基酸区别为不同的种类的依据是 基(侧链基团)。
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