生物：3.3《酶》测试（1）（浙科版必修1）

第3节 酶

一、单选题：

1、下列有关酶的叙述，正确的是              （    ）

A．人的血浆PH偏碱，故人体的各种酶在碱性环境中活性最大

B．酶是活细胞产生并具有催化作用的蛋白质

C．细胞质基质中有催化丙酮酸分解的酶

D．叶绿体中没有作用于DNA的解旋酶

2、水稻细胞内合成的某物质，能够在常温下高效分解淀粉，该物质

A．在4°C条件下易变性     B．只含有C、H  

C．也能催化淀粉合成        D．含有羧基

处理 SSI 文件时出错