周芷是美国伯明翰阿拉巴马大学(University of Alabama at Birmingham)的教授。她1943年生于湖南，后迁到台湾。从台湾大学农业化学戏毕业后，在美国加州理工学院获得博士学位。1975年，周芷进入著名的冷泉港实验室。
1993年，诺贝尔生理学或医学奖颁给了Phillip Sharp和Richard Roberts，以表彰他们在1977年分别发现了不连续基因，或者说断裂基因（RNA Splicing)。然而，不少科学家认为，比Roberts更值得获奖的其实是周芷。
1994年，台湾的中央研究院周报曾刊登对周芷博士的人物专访。根据这篇专访，周芷对于诺贝尔奖的回应是，“这已是难以挽回的事实，只有静待有心的科学史家去发现真相。
该报道同时透露，周芷没有生育。而阿拉巴马大学网站刊登的周芷简历（更新时间为2001年）显示，她持有美国绿卡，并未加入美国国籍。
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