生物：3.8《果酒及果醋的制作》测试（1）（浙科版选修1）

1．具有细胞结构而没有核膜的一组生物是

A.噬菌体、细菌                           B.变形虫、草履虫

C.蓝藻、酵母菌                           D.放线菌、圆褐固氮菌

2．将乳酸菌接种到彻底灭菌的固体培养基上，要使其正常生长必须给予的条件是

A.充足的氧气                              B.隔绝氧气        

C.供给分子氮                              D.供给大分子蛋白质

3．当环境温度超过最适生长温度以后，微生物的生长速率会急剧下降，是由于细胞内哪些物质发物了不可逆的破坏

A.蛋白质和核酸                B.蛋白质和磷脂

C.核酸和核膜                  D.载体和DNA

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