Ⅰ 学习目标：
1、探究酵母菌的细胞呼吸方式，培养获得、分析、应用信息的能力
2、说出线粒体的结构，概述线粒体的功能，分析线粒体与功能相适应的结构特点。
3、阐述细胞呼吸的化学过程，认识活细胞中物质、能量和信息变化的统一性。
4、举例说明无氧呼吸和有氧呼吸的异同，解释有氧呼吸是生物体获得能量的主要代谢途径，认同生命活动过程不是孤立的而是有机联系的观点。
5、探究细胞呼吸原理在生产和生活实际中的应用，正确理解科学、技术、社会之间的关系。
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