第一课时
[引入提问]在第五章,我们学习了烃,知道烃可以与许多物质发生取代反应、加成反应。请同学们思考一下问题:
1、什么是取代反应?并举例。
2、乙烷与Cl2 混合后光照生成什么物质?
3、苯与Br2在铁粉存在下生成什么物质?
根据学生的回答引出烃的衍生物的概念。学习烃的衍生物的概念,并举例说明上一章所见到的烃的衍生物。
[阅读、回答]上一章所学过的CH3Cl、CH3CH2OH、C6H5Br、C6H5NO2都属于烃的衍生物。
[设问]CH3CH3 和CH3CH2OH的性质有何区别,这是因为什么?
[回答]CH3CH3 是不溶于水的物质,常温是气体,CH3CH2OH是可溶于水,常温下是液体。这是因为CH3CH2OH含有-OH的缘故。
[讲解]当乙烷分子中的H被-OH所取代后它的性质与乙烷有了极大的差别。这是因为该化合含有-OH,这种决定物质特殊性性质的的原子团我们把它叫官能团,顾名思义:“官”同“管”,“能”即性质,官能团决定性质的原子团。
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