生物：《有机化合物及生物大分子》导
学案（浙科版必修一），欢迎下载使用！ 高二生物导学案1 第一章第三节有机化合物及生物大分子
主备：徐成如 审核：徐成如 参备：汪黛凤 史洁 使用时间：2010.9.4
【目标要求】
〔基本要求〕：
1.说明地球上的生命是以碳元素为基础构建的，生物大分子以碳链为骨架。
2.概述糖类的种类和作用。能说出分类的依据。
3.举例说出脂质的种类和作用。能运用分类的科学方法。
4.概述蛋白质的结构和功能，解释蛋白质分子结构多样性与功能复杂性的关系，形成事物统一性的观点。
5.说出核酸的种类和功能。
6.认同蛋白质是生命活动的主要承担者，进一步确立生命物质性的观点。
7.通过生物组织中脂肪、糖类和蛋白质的检测实验，学会徒手切片制作、高倍镜使用等技能，验证生命的物质性，养成讲究证据、实事求是的科学态度。
〔发展要求〕：理解说明氨基酸、多肽、蛋白质的关系。
〔说明〕：
各种糖类与脂质的分子结构式不作要求。小资料：“人体必需的脂肪酸”、“人体必需氨基酸”只提供学生阅读，不要求学生记忆或掌握具体内容。活动：“检测生物组织中的油脂”和“检测生物组织中的糖类和蛋白质”不要求掌握颜色反应的具体原理。
