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2011年高考生物复习:第46讲 发酵工程

资料类别试题

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使用学科生物

使用年级高三

上传人jiayulei214@126.com

更新时间2010-7-16

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基本信息

(一)本讲考点是什么?

1.发酵工程、酶工程简介,及四大生物工程间的关系

人们按照自己的愿望改造物种采用基因工程或细胞工程的方法,而基因工程和细胞工程的研究成果,目前大多需要通过发酵工程、酶工程来实现产业化。基因工程、细胞工程和发酵工程中所需要的酶,往往通过酶工程来获得;酶工程中酶的生产,一般要通过微生物发酵的方法来进行。

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