高考答题的高频易错点系列一

（一）忽视氨基酸脱水缩合形成环状肽链的有关计算 有关蛋白质形成过程中肽键数及水分子数的计算： 肽键数=脱下的水分子数=氨基酸数-肽链条数。若题中组成蛋白质的肽链中有环状多肽，因为环肽首尾氨基酸彼此相连，故形成一个环肽时，比形成一条直链肽要多生成一个水分子。 例1 由m个氨基酸构成的一个蛋白质分子，含n条肽链，其中z条是环状多肽，这个蛋白质分子完全水解共需水分子个数为 ( ) a.m-n+z b.m-n-z c.m-z+n d.m+z+n

高考答题的高频易错点系列 精华

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资源难易程度:★★★★★★★★★★★★★★★