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生物:1.3《制作泡菜并检测亚硝酸盐含量》课件(新人教版选修1)

资料类别课件

备课课件 

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教材版本新人教版

使用学科生物

使用年级高二

上传人wangyanzi2000@sina.com

更新时间2011-6-5

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基本信息

课件适用于实施新课程的地区,内容选自人教版高中生物选修一专题一课题3 制作泡菜并检测亚硝酸含量你知道哪些蔬菜能制作泡菜吗?一、泡菜制作基础知识 1、乳酸菌:结构、种类、分布、生殖、代谢、发酵原理 2、亚硝酸盐 :性质、作用、分布、影响、标准二、实验设计三、操作提示四、结果分析与评价


 

特邀主编老师 李翠玲 点评:

生物:1.3《制作泡菜并检测亚硝酸盐含量》课件(新人教版选修1)

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资源难易程度:★★★★★★★★★★★★★★

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