2011高一生物同步训练： 3.3 《酶》（浙科版必修1）

1、下列有关酶的叙述，正确的是 （ ） a．人的血浆ph偏碱，故人体的各种酶在碱性环境中活性最大 b．酶是活细胞产生并具有催化作用的蛋白质 c．细胞质基质中有催化丙酮酸分解的酶 d．叶绿体中没有作用于dna的解旋酶 2、水稻细胞内合成的某物质，能够在常温下高效分解淀粉，该物质 a．在4°c条件下易变性 b．只含有c、h c．也能催化淀粉合成 d．含有羧基

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资源难易程度:★★★★★★★★★★★★★★★