2011年高二化学智能优化训练：专题3第3单元纤维素的化学加工（苏教版选修2）-高考资源网

1．(2010年南安高二检测)下列物质属于多糖的是(双选)(　　)

a．淀粉　　　　　　　　　 b．硝酸纤维

c．醋酸纤维 d．黏胶纤维

答案：ad

2．下列说法中正确的是(　　)

a．石油裂解可以得到氯乙烯

b．油脂水解可得到氨基酸和甘油

c．所有烷烃和蛋白质中都存在碳碳单键

d．淀粉和纤维素的组成都是(c₆h₁₀o₅)_n，水解最终产物都是葡萄糖

答案：d

3．用浓硝酸与适当物质在一定条件下制取下列物质的反应，属于硝化反应的是(　　)

a．tnt b．硝化甘油

c．纤维素硝酸酯 d．硝酸苯甲酯

答案：a

4．(2011年邯郸高二检测)用10 g脱脂棉与足量浓硝酸和浓硫酸的混合液反应，制得15.6 g纤维素硝酸酯，则每个葡萄糖单元中发生酯化反应的羟基数是(　　)

a．3 b．1

c．2 d．不可计算

答案：c

5．随着现代化工业的发展，能源问题已经越来越引起人们的重视。科学家预言，未来最理想的燃料是绿色植物，即将植物的秸秆(主要成分是纤维素)用适宜的催化剂作用水解成葡萄糖，再将葡萄糖转化为乙醇，用作燃料。

(1)写出绿色植物秸秆转化为乙醇的化学方程式：

①________________________________________________________________________；

②________________________________________________________________________。

(2)乙醇除用作燃料外，还可用来合成其他有机物，下列主要是以乙醇为起始原料的转化关系

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