他叫陈华林,是一名制革技术专业的研究生,我在一家制革企业工作时,把他招聘进来。制革是很传统的行业,机械化程度低,劳动强度大,被称为“脏、臭、累”行业。因此在人职培训结束后,我打算把他分配到实验室,既发挥他的专长,工作也较为轻松。令我意外的是,他拒绝了,我问他想到哪个部门,他说原皮车间。
企业以加工猪皮为主,原皮车间是专门收购、储存生猪皮的地方。每天,有上千张猪皮需要一张一张地对着阳光检验是否有伤残,然后量尺寸分等级,用盐腌起来。这是生产中的第一道工序,很累很脏,在那儿工作的都是些没有什么文化的小伙子。我想,他要求到那儿,不过是想简单地熟悉生产流程罢了。
令我惊讶的是,陈华林很快就成了一名合格的猪皮腌制工。他虚心向那些小青年请教,和他们一样工作。陈华林是地道的四川人,身矮体瘦,他举着猪皮对着阳光检验时,常常就被猪皮遮住了整个身体,远远地看起来,就像一张猪皮自己立在那儿。当时正值酷夏,他的脸和胳膊很快就被晒得黑黑的,一天下来浑身是汗,工作服里全是盐粒。
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