酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,从物质本质来看它是有机物,不同于无机催化剂,但是它们又有共性,就是都具有催化功能,那么它们的功能是不是完全一样呢?
[师生互动]
回顾:过氧化氢在不同的条件下的分解。
问:过氧化氢(h2o2)在fe3+的催化下,可分解成h2o和o2,动物新鲜肝脏中含有的过氧化氢酶也能催化这个反应。如果现在我们想弄清楚fe3+与过氧化氢酶,哪一种催化剂的催化效率高,那么,我们应该如何设计这个实验?
答:要比较fe3+和过氧化氢酶的催化效率,设计实验中的其他条件应该相同,如两支试管中过氧化氢溶液的量应该相同,fe3+和动物肝脏也应尽可能同时加入两支试管中。
问:上一节我们已经做过实验,试管3和试管4的现象有何不同?从这个实验你可以得出什么结论?[高考资源网]
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