2014高考领航系列高考生物总复习一轮用书配套课时规范训练：选修1 生物技术实践1 Word版含解析

1．(2013·江苏百校联考)下列关于果酒和果醋的制作原理、发酵过程的叙述中，错误的是

(　　)

a．果酒和果醋的发酵菌种不同，但代谢类型相同

b．制作果酒和果醋时都应用体积分数为70%的酒精对发酵瓶消毒

c．变酸果酒的表面观察到的菌膜可能是醋酸菌的菌落

d．果酒和果醋的制作可用同一装置，但需控制不同发酵条件

解析：果酒的制作菌种是酵母菌，是兼性厌氧菌，制作果醋的醋酸杆菌是好氧菌。

答案：a

• 《KS5U发布》河南省天一大联考2019届高三阶段性测试（五） 理科综合--生物 Word版含解析byfeng
• 《KS5U发布》江苏省扬州中学2018-2019学年高二下学期4月月考试题 生物 Word版含答案
• 2019年生物新同步人教必修三课件：第6章 第2节　保护我们共同的家园
• 2019年生物新同步人教必修三课件：第6章 第1节　人口增长对生态环境的影响
• 2019年生物新同步人教必修三课件：第5章 第5节　生态系统的稳定性
• 2019年生物新同步人教必修三课件：第5章 第4节　生态系统的信息传递
• 2019年生物新同步人教必修三课件：第5章 第3节　生态系统的物质循环
• 2019年生物新同步人教必修三课件：第5章 第2节　生态系统的能量流动
• 2019年生物新同步人教必修三课件：第5章 第1节　生态系统的结构
• 2019年生物新同步人教必修三课件：第4章 第4节 群落的演替

资源难易程度:★★★★★★★★★★★★★★★