《Ks5u首发》广东省佛山一中2012-2013学年高二下学期期末生物试题 Word版含答案

2012学年度第二学期期末考试高二级理科(生物)试题

考试时间：90分钟

一、单项选择题：本题共30小题，每题1分，共30分。每小题只有一个选项符合题意。

1．制作四川泡菜时要用特殊的坛子，坛子需加水密封，密封坛口的目的是（    ）

a．隔绝空气，抑制细菌繁殖           b．阻止尘埃，防止污染

c．造成缺氧环境，利于乳酸菌发酵     d．防止污染，利于醋酸菌发酵

2．用重铬酸钾检验发酵液中是否有酒精生成，正确的操作为(　　)

a．先在试管中加入发酵液2 ml，再滴加3滴重铬酸钾溶液

b．先在试管中加入发酵液2 ml，再滴入物质的量浓度为3mol·l^－1的h₂so₄3滴，振荡摇匀，最后滴加常温下饱和的重铬酸钾溶液3滴

c．直接将2 ml重铬酸钾倒入发酵液中

d．用试管取2 ml发酵液放在酒精灯上加热，待温度降至常温时，再往里面加入3滴物质的量浓度为3mol·l^－1的h₂so₄，摇匀后，再加入3滴常温下饱和的重铬酸钾溶液

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资源难易程度:★★★★★★★★★★★★★★★