《课堂新坐标，同步备课参考》2013-2014学年高中化学（苏教版）选修5课时作业：专题5第1单元 糖类 油脂第2课时

1．(2013•山东青岛高一检测)下列关于有机物的说法中，不正确的是(　　) a．液化石油气和天然气的主要成分都是甲烷 b．苯、乙醇和乙酸都能发生取代反应 c．油脂在碱的催化作用下可发生水解，工业上利用该反应生产肥皂 d．酯类物质常用作饮料、糖果、香水、化妆品中的香料《解析》　液化石油气为c3～c4的烃类。《答案》　a 2．亚油酸又称9,12­十八碳二烯酸，在玉米油中的含量高达60%以上，经常

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资源难易程度:★★★★★★★★★★★★★★★