《原创》江苏省2013—2014学年高一生物（苏教版）必修一
学案02： 细胞中的原子和分子
《自主学习》
阅读课本12页，自学完成下列内容：
一、组成细胞的元素
1．种类：（细胞中最常见的化学元素有20多种）
（1）大量元素是指细胞中含量高于万分之一的元素，包括c、h、o、n、p、s、k、ca、mg；
（2）微量元素是指细胞中含量低于万分之一的元素，包括fe、mn、b、zn、mo、cu、cl。
在组成生物体的元素中，__________________________等元素的质量占全部元素的98%。
2．特点：
不同种类生物体内所含的元素种类___________，但是每种元素的含量_____________。现在还没有发现生物体内的任何一种元素是___________所不存在的。
3．与健康关系：
缺乏必需元素可能导致疾病。如：克山病（地方性心肌病）与缺______有明显的关系。
大脖子病（地方甲状腺肿）——缺碘；缺铁性贫血——缺铁；
抽搐、佝偻病、骨质疏松——缺钙。
阅读课本14-15页，自学完成下列内容：
二、细胞中的水
1．含量：在活细胞中，水是含量_______的物质，一般约占细胞总质量的60%-90%。
2．存在形式及功能：
（1）结合水（约占细胞内全部水分的4.5％）
a、概念：一部分水________________________________________________，叫做结合水。
b、功能：结合水是________________的重要组成成分。
植物体内结合水增多，使植物________增强，以适应________的环境条件。
（2）自由水（约占细胞内全部水的95.5％）
a、概念：细胞中绝大部分水以游离形式存在，可以________________，叫做自由水。
b、功能：①自由水是________________，许多种物质溶解在其中；
