第2章 第2节 生命活动的主要承担者—蛋白质 同步练测（人教版必修1）建议用时 实际用时 满分 实际得分 45分钟 100分 一、选择题（本题共15小题，每小题4分，共60分。） 1.某氨基酸分子中含有两个氨基（－nh2)，其中一个氨基和羧基连在同一个碳原子上，则另一个氨基的部位应是（ ） a.和羧基连在同一个碳原子上 b.一定连在羧基上 c.在r基上 d.与氨基相连 2.同为组成生物体蛋白质的氨基酸，酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，造成这种差异的原因是（ ） a.两者r基的组成不同 b.两者的结构完全不同 c.酪氨酸含氨基多 d.精氨酸含羧基多 3.下面关于氨基酸的说法中，正确的是（ ） a.氨基酸是蛋白质的组成单位，是由氨基和羧基组成的 b.每个氨基酸分子都只含有一个氨基和一个羧基 c.氨基酸的种类大约有20种 d.构成蛋白质的氨基酸分子中至少含有一个氨基和一个羧基，并且连在同一个碳原子上 4.组成蛋白质的氨基酸之间的肽键结构式是（ ） a.nh—co b.—nh—co— c.—nh2—cooh— d.nh2—cooh 5.下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是（ ） a.甲硫氨酸的r基是－ch2－ch2－s－ch3，则它的分子式是c5h11o2ns b.分子式为c63h105045n17s2的多肽化合物中，最多含有 的肽键数目是16个 c.两个氨基酸脱水缩合过程中失去的h20中的氢来源于氨基和羧基中的氢 d.10个氨基酸构成的多肽有9个－co－nh－，称为九肽 6.蛋白质在消化道内的消化过程为：蛋白质 多肽 氨基酸，则①②过程中分别破坏了下列什么结构（ ） a.肽键、氨基酸 b.肽键、肽键 c.空间结构、肽键 d.空间结构、氨基酸 7.如下图所示，当含有下列结构片段的蛋白质在胃肠道中水解时，不可能产生的氨基酸是( )
