《最新》2015年高考生物二轮复习热点专练：生物技术实践（含解析）

　生物技术实践时间：45分钟　 满分：100分一、选择题(每题5分，共30分) 1．(2014•江苏卷)下列关于加酶洗衣粉的叙述，正确的是(　　) a．高温易使酶失活，因此冷水洗涤去污效果应该比温水好 b．洗衣粉中表面活性剂对碱性蛋白酶活性有一定的促进作用 c．在ph低于7.0的自来水中，碱性蛋白酶依然能起作用 d．洗衣粉中酶主要是通过快速分解溶在水里的污渍发挥作用解析　酶具有最适温度，温度升高或降低都会降低酶活性，所以冷水洗涤去污效果一般没有温水好，a错误

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资源难易程度:★★★★★★★★★★★★★★★