物，运用对比法学乙醇与乙酸，效果非常好，请允许我介绍。 一、结构对比：乙醇中含有的官能团叫羟基（—oh）；乙酸中含有的官能团叫羧基，其结构式为，可简写成－cooh，它可认为是由羰基和羧醇基组成。 二、性质对比 1、物理性质 乙醇俗称酒精，是无色、有特殊香味的液体，乙醇的密度比水小，沸点比水低，易挥发，能够溶解多种有机物和无机物，能与水以任意比互溶。 乙酸俗称醋酸，是一种有强烈刺激性气味的无色液体，纯净的乙酸在温度低于16.6℃时，凝结成冰一样的晶体，所以无水乙酸又称冰醋酸。乙酸易溶于水和乙醇。 2、乙醇、水、乙羧中羟基氢活动性比较
