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《名师一号》2014-2015学年高中生物选修一：专题4 酶的研究与应用单元检测

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单元测试试题

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更新时间2014-12-09 15:22:47

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专题4单元检测一、选择题(每小题4分，共60分) 1．在果汁中加入果胶酶的目的是(　　) a．增加果汁的营养成分 b．增加果汁的黏稠度 c．使榨取果汁变的更容易，并使果汁澄清 d．分解纤维素

特邀主编老师 wodeshangchuang@126.com 点评：

《名师一号》2014-2015学年高中生物选修一：专题4 酶的研究与应用单元检测

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