课 后 作 业 限时:45分钟 总分:100分一、选择题(每小题4分,共60分,每小题有1-2个正确选项) 1.下列营养物质在人体内发生的变化及其对人的生命活动所起的作用叙述不正确的是( ) a.淀粉――→水解葡萄糖――→氧化co2和h2o(释放能量维持生命活动) b.纤维素――→水解葡萄糖――→氧化co2和h2o(释放能量维持生命活动) c.油脂――→水解甘油和高级脂肪酸――→氧化co2和h2o(释放能量维持生命活动) d.蛋白质――→水解氨基酸――→合成人体所需的蛋白质(人体生长发育) 解析:人体中没有水解纤维素的酶,纤维素在人体内不消化。答案:b