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第4讲 生命中的基础有机化学物质 合成有机高分子 （共160张ppt） 专题11 有机化学基础（选考）化学 苏教版生命中的基础有机化学物质 合成有机高分子 糖类、油脂、蛋白质的组成、结构和性质 油 脂肪 高级脂肪酸 甘油 c、h、o 大 多羟基醛 多羟基酮 很多摩尔单糖 ②分类 2~10 mol单糖水解 不含 含有 葡萄糖和果糖 葡萄糖 互为同分异构体 酸 碱 氨基 羧基 c、h、o、n、s 缩聚反应 氨基酸 可逆 苯基 催化 不可逆④③② 题组一12345题组二786910c 题组一 糖类、油脂、蛋白质的组成、结构与性质 题组一12345题组二786910b 题组一12345题组二786910b 题组一12345题组二786910c 题组一12345题组二786910c 题组一12345题组二786910d 题组一12345题组二
