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江苏省海安县实验中学高中化学导学案（选修5）《第四章1.2重要的体内能源油脂》（无答案）

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资料类别学案

学案导学

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使用学科化学

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上传人黑龙

更新时间2015-01-03 21:28:03

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基本信息在线预览

《学习目标》 ⒈知识与技能： ⑴掌握油脂的组成、结构、在人体中的代谢及其功能。 ⑵了解油和脂肪的区别；油脂在人体内的功能 ⒉过程与方法：通过联系生活实际，了解食物中的油脂在人体内的变化以及起的作用。 ⒊情感态度价值观：人类的活动能量来自何方？人食物中的脂肪起了什么变化，起什么作用？这些常识性的

特邀主编老师 976822836@qq.com 点评：

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