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陕西省西安交大阳光中学高中化学学案选修五《第四章第二节糖类（2）》

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资料类别学案

学案导学

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使用学科化学

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上传人黑龙

更新时间2015-01-04 18:47:41

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目标 1.掌握二糖蔗糖和麦芽糖的组成、主要性质以及二者之间的区别。 2.掌握多糖淀粉和纤维素的组成，以及它们重要性质及其应用。 3.掌握淀粉的检验方法。重点蔗糖、淀粉的组成及水解反应。二次备课

特邀主编老师 976822836@qq.com 点评：

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