《河东教育》山西省运城中学高中化学教案新人教版选修1 2.1《合理选择饮食》（1）

第一节 合理选择饮食教学目标： 1、了解合理摄入营养物质的重要性， 认识营养均衡与人体健康的关系。 2、认识食品中对人类健康有重要意义的常见有机物。 3、实验探究抑酸剂化学成分的检验。教学重点：认识营养均衡与人体健康的关系。     教学方法：实验探究、查阅资料。课时划分：两课时教学过程：第一课时 [投影]图2—1中国居民平衡膳食宝塔(15-18)

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资源难易程度:★★★★★★★★★★★★★★★