(第一课时) 《学习目标》⑴掌握乙醇的组成和性质 ⑵了解官能团烃的衍生物的概念《基础知识》 1.乙醇的物理性质乙醇俗称_______，是_______、_________、有____气味的液体；密度比水____，沸点为78.5℃，易______；能与水______________，能溶解多种_________和_________，是优良的有机溶剂。 2.乙醇的分子结构 _______________________________________________________叫烃的衍生物，乙醇的分子结构可以看成是乙烷分子(ch3ch3)中的_____被____取代的产物；也可以看成是水分子(h-oh)中的_____被________取代后的产物。 _______________________叫官能团，乙醇是一种____________，它的官能团是______，ch3ch2cl中的官能团是_____。
