《Ks5u首发》福建省长泰一中2014-2015学年高二上学期期中考试化学（文） Word版含答案

一、选择题（每小题只有一个选项符合题意，每小题2分，共70分，请把答案填入答题卡的相应位置）

1．下列有关蛋白质的叙述中,不正确的是:

a. 蛋白质溶液中加入饱和(nh₄)₂so₄溶液,蛋白质析出,再加水也不溶解

b. 人工合成的具有生命活性的蛋白质—结晶牛胰岛素,是1965年我国科学家最先合成的

c. 重金属盐能使蛋白质变性,所以误食重金属盐会中毒

d. 浓hno₃溅在皮肤上,使皮肤呈黄色,是由于浓hno₃和蛋白质发生颜色反应

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