《同步测控》2015-2016学年高二化学人教版选修1课件：1.4 维生素和微量元素

填写文档简介，更有效的帮助文档传播~~~（4）生理功能。 ①参与体内氧化还原反应,维持细胞间质的正常结构。 ②防止坏血病。 ③促进伤口愈合。 ④维持牙齿、骨骼、血管和肌肉的正常功能。 ⑤帮助无机盐（如铁和钙）和某些氨基酸的吸收。 ⑥增强对传染病的抵抗力。 ⑦有解毒作用。 自主思考针对维生素c的性质,想一想蔬菜是先洗后切好,还是先切后洗好? 提示:维生素c易溶于水,先洗后切好。

《同步测控》2015-2016学年高二化学人教版选修1课件

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