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《创新设计》2015高考化学(广东专用)二轮 微题型专练1

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更新时间2015-03-19 19:15:34

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1.(2014·广东理综,7)生活处处有化学。下列说法正确的是 (  ) a.制饭勺、饭盒、高压锅等的不锈钢是合金 b.做衣服的棉和麻均与淀粉互为同分异构体 c.煎炸食物的花生油和牛油都是可皂化的饱和酯类 d.磨豆浆的大豆富含蛋白质,豆浆煮沸后蛋白质变成了氨基酸解析 a项,不锈钢主要是铁、铬、镍、碳形成的合金,正确;b项,棉、麻和淀粉都是多糖,属高分子化合物,虽结构单元相同,但其分子的聚合度不同,所以不是同分异构体,错误;c项,花生油是不饱和的酯类化合物,

特邀主编老师 zhangjingchun0@126.com 点评:

《创新设计》2015高考化学(广东专用)二轮 微题型专练1

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