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吉林省吉林市第一中学校人教版高中化学选修五练习 第四章 第三节 蛋白质和核酸

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单元测试试题 

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使用学科化学

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上传人黑龙

更新时间2015-06-16 21:49:53

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1.糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是(  ) a.植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色 b.淀粉水解的最终产物是葡萄糖 c.葡萄糖能发生氧化反应和水解反应 d.蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水 2.下列分子中存在着手性碳原子的是(  )

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吉林省吉林市第一中学校人教版高中化学选修五练习 第四章 第三节 蛋白质和核酸

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