《课堂设计》2015-2016学年高二化学人教版选修5学案：第四章 第三节 第2课时 蛋白质　酶　核酸 Word版含解析

[学习目标定位]　1.知道蛋白质的组成和结构及其有关性质。2.知道酶催化的特点。3.认识蛋白质、核酸等的意义。 1．蛋白质是一类非常重要的含氮生物高分子化合物，其相对分子质量从几万到几千万。它是由c、o、h、n、s等元素组成，有些蛋白质中含有p，少量蛋白质还含有微量fe、cu、zn、mn等。 2．蛋白质在生产、生活中的作用 （1）蛋白质存在于一切细胞中，组成人体蛋白质的氨基酸有必需和非必需之分

《课堂设计》2015-2016学年高二化学人教版选修5学案

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资源难易程度:★★★★★★★★★★★★★★★