《测控设计》2015-2016学年高二化学人教版选修2课件：4.2 表面活性剂　精细化学品

填写文档简介，更有效的帮助文档传播~~~一、肥皂可以用来去污 1.肥皂的去污原理 肥皂的化学成分为高级脂肪酸的钠盐或钾盐,能在水中电离成rcoo-和na+或k+,rcoo-中具有极性的coo-部分称为亲水基,非极性的—r部分称为亲油基或憎水基；在洗涤衣物时,肥皂、油污与水之间发生润湿、乳化和起泡三种主要作用而达到去污的目的。 2.肥皂的生产原理 （1）主要原料是油脂和烧碱。 （2）制造原理是酯类的

《测控设计》2015-2016学年高二化学人教版选修2课件

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