《测控设计》2015-2016学年高二生物人教版选修1课件：6.2 胡萝卜素的提取

填写文档简介，更有效的帮助文档传播~~~二、实验设计 1.流程 胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素。 2.萃取剂的选择 （1）种类:有机溶剂分为水溶性和水不溶性两种。乙醇和丙酮能够与水混溶,是水溶性有机溶剂；石油醚、乙酸乙酯、乙醚、苯、四氯化碳等不能与水混溶,称为水不溶性有机溶剂。 （2）原则:萃取胡萝卜素的有机溶剂应具有较高的沸点,能够充分溶解胡萝卜素,并且不与水混溶。 3.影响萃取

《测控设计》2015-2016学年高二生物人教版选修1课件

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