《测控指导》2015-2016学年高一化学苏教版必修2（河北专用）课件：3.2.4 糖类　蛋白质和氨基酸

填写文档简介，更有效的帮助文档传播~~~一、糖类 1.在有机化学中,葡萄糖、蔗糖、淀粉、纤维素都属于糖类。这几种糖,形态不同,在水中的溶解性不同。其组成分别为c6h12o6、c12h22o11、（c6h10o5）n、（c6h10o5）n；其中,淀粉、纤维素没有甜味,它们都是天然高分子化合物。 自主思考1.糖类物质是否一定有甜味?有甜味的物质是否一定是糖类? 提示:我们已经知道蔗糖、冰糖、葡萄糖、

《测控指导》2015-2016学年高一化学苏教版必修2（河北专用）课件

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