【高考真题】2017年高考真题——理科综合生物(全国Ⅲ卷)第37题 [生物——选修1:生物技术实践](15分) 绿色植物甲含有物质W,该物质为无色针状晶体,易溶于极性有机溶剂,难溶于水,且受热、受潮易分解。其提取流程为:植物甲→粉粹→加溶剂→振荡→收集提取液→活性炭处理→过滤去除活性炭→蒸馏(含回收溶剂)→重结晶→成品。回答下列问题: (1)在提取物质W时,最好应选用的一种原料是___________________(填“高温烘干”“晾干”或“新鲜”)的植物甲,不宜选用其他两种的原因是___________________________________。 (2)提取物质W时,振荡的作用是______________________。 (3)活性炭具有很强的吸附能力,在提取过程中,用活性炭处理提取液的目的是_______________________。 (4)现有丙酮(沸点56 ℃)、乙醇(沸点约78 ℃)两种溶剂,在提取物质W时,应选用丙酮作用提取剂,理由是__________________________________。 (5)该实验操作过程中应注意的事项是_________________(答出两点即可)。 【答案】(1)晾干 高温烘干过程中,植物甲中的物质W易被破坏;新鲜的植物甲含水量高,用于提取的极性有机溶剂会被稀释,进而降低对物质W的提取效果 (2)使原料和溶剂充分混匀 (3)去除提取液中的色素 (4)丙酮沸点低于乙醇,蒸馏时物质W分解较少 (5)在温度较低的情况下操作,防火
【命中试题一】云南省昆明一中2017届高三上学期月考生物试卷 http://ks5u.com/down/2017-5/17/2699729.shtml 11.【生物--选修1:生物技术实践】 岩藻黄素是一种脂溶性天然胡萝卜素,也是减肥和预防癌症的有效药物.图甲是蒸馏装置,图乙是某同学对萃取样品所做的鉴定实验结果. 请分析回答问题: (1)岩藻黄素可医治维生素A缺乏症,这是因为 . (2)萃取岩藻黄素一般选用 (填数字)做萃取剂. ①丙酮 ②石油醚 萃取前,原料都要进行适度干燥,原因是 . (3)经萃取和过滤得到的液体是 ,后续流程需不需要图甲所示装置? .如需要请说明该装置所起作用,如不需要请说明理由 . (4)得到图乙所示结果来用的鉴定方法叫做 ;根据实验结果得出的结论是 .
【答案】 (1)胡萝卜素在人体内可以转化成维生素A (2)②萃取效率受原料颗粒含水量的影响 (3)含有岩藻黄素的萃取液 需要 去除萃取剂 (4)纸层析法 该萃取样品中不含岩藻黄素 【点评】本题的知识点是萃取法提取胡萝卜素的原理,根据原料和提取物的性质确定提取方法,胡萝卜素的提取和鉴定过程,旨在考查学生理解所学知识的要点,把握知识的内在联系的能力、掌握相关实验技能的能力.
【命中试题二】河北省衡水中学2016届高考模拟押题卷理综生物试题(金卷二) http://ks5u.com/down/2016-10/23/2357236.shtml 11.[生物--选修1:生物技术实践](共1小题,满分15分) (15分)菊花是十大名花之一,赏菊一直是中国民间长期流传的习惯,菊花能入药治病,还有较高的食用价值,菊花茶、菊花糕、菊花酒都别有风味.近年来,菊花精油也逐渐进入人们的生活. 回答下列问题: (1)用植物组织培养的方法繁殖菊花,既能快速繁殖,又能 ,还可培育出不含病毒的幼苗,从而提高菊花产量.该过程通过脱分化形成 ,而后进一步通过再分化形成植株. (2)进行菊花组织培养实验操作的第一步是制备 ,为了达到良好的灭菌效果,高压蒸汽灭菌要在压力为 、温度为 的条件下维持15~30分钟. (3)将植物组织培养得到的菊花幼苗栽培,待开花后,取花瓣进行菊花精油提取.花瓣中的精油,化学性质稳定,难溶于水但易溶于有机溶剂,欲得到纯净的芳香油,应选用 (方法)提取.在用此方法收集到液体后,加入 就会出现明显分层.用分液漏斗进一步分离液体,然后再加入 并放置过夜,过滤后即可得菊花精油了. 【答案】 (1)保持亲本菊花的优良特性 愈伤组织 (2)MS基本培养基 100kPa 121℃ (3)水蒸气蒸馏法 氯化钠 无水硫酸钠 |
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