化学：1.4《研究有机化合物的一般步骤和方法》课件（新人教版选修5）

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【内容简介】

【思考与交流】

1、常用的分离、提纯物质的方法有哪些？

2、下列物质中的杂质（括号中是杂质）可以用什么方法除去。

3、归纳分离、提纯物质的总的原则是什么

一、分离、提纯

1、蒸馏

2、重结晶

3、萃取

二、元素分析与相对分子质量的测定

元素定量分析的原理：

定量分析确定物质的步骤：

有机物分子式的确定

相对分子质量的测定—质谱法

三、分子结构的鉴定

1、红外光谱

2、核磁共振氢谱

3、确定分子式的方法

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