生物：第5章《细胞的能量供应和利用》学案（新人教版必修1）

1、细胞代谢的概念：酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物

来源：活细胞。作用：生物催化剂。化学本质：在多数是蛋白质少数是RNA。

2、酶的发现：发现过程，发现过程中的科学探究思想，发现的意义

3、酶的特性：

（1）高效性。

（2）专一性：每一种酶只能催化一种或一类化合物的化学反应。

（3）作用条件较温和（作用需要适宜的条件）

4、活化能：分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。

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