一、夏、商、西周的农业和畜牧业
1、夏商西周的农业发展
(1)农业发展的原因
① 奴隶制生产方式的确立适应了生产力的发展;(根本原因)
② 统治者对农业的重视;(主观原因)
③ 集体耕作方式的采用,有利于提高劳动生产率;
(2)农业发展的表现
① 农作物品种增多;
☼“五谷”在商周时期已种植,甲骨文和《诗经》有记载 ;
☼ 农副产品种类较多,如蚕丝、酿酒(反映了商朝农业生产的发达程度)等 ;
※ 链接材料:
《诗经》有关农作物的记载:“……七月亨(同烹)葵及菽。八月剥枣,十月获稻。……九月筑场圃,十月纳和稼。黍稷生穋,禾麻菽麦。”
② 耕作方式:奴隶和庶民集体耕作;(由当时较低的生产力水平所决定)
③ 耕作农具:
☼ 主要农具 :木、石和骨、蚌制农具 ;
☼ 金属农具 :青铜农具(极少量)
※ 点拨说明:商和西周时代生产工具没有根本性、实质性的变化 。
④ 农业技术:懂得施用粪肥、草木灰和绿肥 ;
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