高一生物
教案：细胞结构和功能（浙教版必修一）第二节 细胞膜和细胞壁一、教学目标【知识目标】 1．介绍质膜的结构模型。 2．说出组成细胞膜的“流动镶嵌模型”的分子排布特点，阐明膜组成成分的生理作用。 3．说出植物细胞壁的组成成分和功能。【能力目标】 1．通过课堂实验，提高学生的实验能力和观察能力。 2．通过分析现象、得出结论，培养学生科学的思维方法和解决问题的能力，也有利于学生发散思维的培养。 3．探究磷脂分子在不同条件下的排列方式，培养学生分析、团队合作、运用信息于学习的实践能力和绘图能力。【情感态度与价值观】 1．介绍细胞膜结构模型建立的发展史，使学生感受科学技术发展的日新月异，激发其探求生命科学奥秘的兴趣。 2．通过参与质膜结构模型的学习过程，渗透生物体结构与功能相统一的生物学观点，树立辩证唯物主义观点。 3．进行科学态度及勇于探索、克服困难、合作研究等科学素质的养成教育。二、教材分析【教材的地位作用】细胞是生物新陈代谢结构和功能的基本单位。细胞膜位于细胞表面，是将细胞与外界环境区分开的界面，对于维持细胞内部环境的相对稳定，控制细胞的物质进出等起着重要作用。细胞内部的核被膜、内质网、高尔基体、溶酶体、线粒体、质体、液泡等细胞器，它们有膜结构，这些单位膜的化学组成相似，基本结构大致相同。因而细胞膜的知识是学习各种细胞器的结构和功能、物质出入细胞的方式、渗透作用、物质代谢以及免疫等教学内容的重要基础。【教学重难点】 1．教学重点：细胞膜的流动镶嵌模型的基本内容。 2．教学难点：探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点。【建议课时】 本节内容建议安排1课时。三、学情分析学生在初中已学习过细胞的显微结构和前面第一章细胞的分子组成，为学习这部分内容已有一定的理论基础。本节内容深入到亚显微水平和分子水平，多种化合物如何有序排列构成细胞膜并表现其特性，比较抽象，学生难以理解。因此需要教师在教学中应用多种教学手段，激发学生的学习兴趣，将微观的内容具体化、形象化，从而提高学习效果。四、教学设计【设计思路】 1、调动学生已有的知识和经验，激发学生的探究欲望让学生亲身体会活种子与死种子染色情况的不同，了解活细胞吸收物质的选择性。同时从为什么活细胞会有选择性入手，通过学生思考，教师引导，得到是由于细胞膜具有选择透性的结果。细胞膜为什么会有选择透性，渗透结构与功能相适应观点，从而引出质膜的结构。象剥笋衣一样层层深入，激发学生想探究细胞膜结构的欲望。 2、设计问题串，分析科学家探索质膜结构的曲折历程引起学生的探究欲望后，如果直接将细胞膜的流动镶嵌模型的内容告诉学生，学生仍会感到枯燥无味，对这个模型也很难
