(—cooh)，并且都有一个 和一个 连接在同一个碳原子上。
由于组成每种蛋白质分子的氨基酸的 不同， 成百上千， 变化多端，由氨基酸形成的肽链的 千差万别，因此，蛋白质分子的结构是极其多样的
题例领悟
例1：某一蛋白质由4条肽链组成，共含有109个肽键，则此蛋白质分子中至少含有—nh2和—cooh个数及氨基酸数分别为（）
a、105个，105个，105个 b、110个，110个，110个
c、4个，4个，113个 d、1个，1个，113个
解析：每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，多个氨基酸分子缩合而成多肽,因此，每条肽链至少含有一个氨基和一个资源难易程度:★★★★★★★★★★★★★★★
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