基本信息
1.安装水蒸气蒸馏装置时，除要注意安装的顺序外，还应使整个装置具有较好的密封性能，其主要原因是( ) a．防止水蒸气泄漏 b．防止芳香香油的挥发 c．避免有机溶剂的挥发 d．减少对人体的毒害 2.在配制卤汤时，酒是不可缺少的，对酒量的要求是 a．30％ b．20％ c．15％ d．12％ 3.胡萝卜素在人体内可大量转化为： ( ) a．维生素c b．维生素a c．维生素d d．维生素e 4.培养单细胞绿藻的培养液和培养单细胞酵母菌的培养液，在所含成分上最大的区别是 a．前者必须含有机成分 b．后者必须含有机成分 c．前者可以不含无机盐 d．后者可以不含无机盐
