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浙江省温州市乐清中学高中生物必修一第三章《1-33酶》学案

资料类别学案

学案导学 

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使用学科生物

使用年级高一

上传人cxs1112@126.com

更新时间2011-11-25

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基本信息

浙江省温州市乐清中学高中生物必修一第三章《细胞的代谢》学案

 

引出钥匙学说

1948年,德国有机化学家fisher提出锁钥学说(lock and key mond)。他认为:底物结构必须与酶活性部位的结构非常互补,就像锁与钥匙一样,才能紧密结合。该学说的要点是:酶分子本身的结构不是固定不变的,酶活性中心的结构具有柔性,当酶与其底物结合时,酶受底物的诱导,其构象发生改变,从而引起催化部位有关基团的空间位置发生改变,结果酶的催化基团与底物敏感键正确契合,形成酶-底物复合物。近年来大量的实验证明了此学说。

特邀主编老师 chenxishui@ks5u.com 点评:

好学案

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