基本信息
一、单选题 1. 在用酵母菌酿酒时，如果向酿酒的原料中通入足量的02，会出现的现象是 a．酵母菌增多，不产生酒精 b．酵母菌增多，产生酒精 c．酵母菌减少，不产生酒精 d．酵母菌减少，产生的酒精增多 2.贮藏苹果时既要保持其口感又要减少水分消耗，下列最适宜的贮藏条件是 a．高c02浓度、低氧浓度和零下低温 b．低c02浓度、高氧浓度和零下低温 c．低氧浓度、高c02浓度和零上低温 d．完全无氧，高c02浓度和零上低温 3.与无氧呼吸相比较，细胞有氧呼吸特有的分解产物是 a．丙酮酸 b．atp c．c02 d．h20 4.下列与水有关的叙述中，正确的是 a．细胞有氧呼吸过程的
