基本信息
1．汉堡包是现代西式快餐中的主要食物，制作的原料有鸡胸肉、面包、鸡蛋、生菜等。下列说法不正确的是 a．面包中含有的淀粉是植物细胞的储能物质 b．生菜中含有的纤维素不能被人体消化吸收利用 c．鸡胸肉中含有的糖原是动物细胞的储能物质 d．鸡蛋中含有的蛋白质可直接承担人体的生命活动 2．常温下进行下列处理，没有显色反应的是 a．用健那绿染液处理口腔上皮细胞 b．用碘液处理淀粉溶液 c．在豆浆中加入双缩脲试剂 d．在葡萄糖溶液中加入斐林试剂 3．下列有关生物膜的说法正确的是 a．生物膜的功能主要是由
